Taro Vegano

NOMBRE CIENTIFICO Siraitia Grosvenorii

Descripción: El monk fruit (Siraitia grosvenorii) es el fruto de una planta enredadera de la familia de las cucurbitáceas. Tiene como origen el sur de China, donde se conoce con el nombre de luo han guo. Se cree que su nombre deriva del hecho de que sus primeros cultivadores eran monjes budistas arhats.

Las primeras menciones datan del siglo XIII en los registros de los monjes chinos de la región de Guilin. Se usaba (y se sigue haciendo) como remedio tradicional para los resfriados, el dolor de garganta y el estreñimiento